Hellig basilikum, Indien 25g ØKO

Hellig basilikum, Økologisk 25g

I Indien er det kendt som Tulsi eller hellig basilikum. Det er meget brugt i Chaï, disse blandinger af krydderier, der tilføres som en te. Denne basilikum har været til stede i århundreder i alle køkkener i indiske hjem. Denne urt er også meget værdsat i ayurvedisk medicin for sine sundhedsmæssige fordele. I nogle indiske provinser siges det, at den hellige basilikum er "den helligste plante på jorden".

En mere krydret aroma end klassisk basilikum.

Når det gælder køkken, går lakridsnoterne perfekt sammen med frisk ost, hjemmelavede gazpachos, fisk i folie eller marinader til hvidt kød, svampe eller sauteret svinekød.

Ingredienser: Ocimum sanctum – Hellig basilikum

FR-BIO-01
ikke-EU-jordbrug

Oprindelse: Indien

Opbevaring: Tørt