Dijonsennep med grillede krydderier 100g

Dijonsennep - En unik smagsoplevelse til hotdog, smørrebrød og tapas.

Der skal bruges 500.000 sennepsfrø for at fremstille 1 kg sennep. Først knuses frøene og der tilsættes verjuice, denne blanding står så og modner I flere dage, hvilket gør, at den får sin helt egen karakteristiske smag.

Sennep med grillede krydderier er en nedarvet opskrift fra Reunion øen.

Ingredienser: Dijonsennep * (SENNEP, alkoholeddike, vand, salt), blanding af grillede krydderier 2% (hvidløg, koriander, SESAM, spidskommen, bukkehorn)

Næringsværdier pr 100g:

Energi: 817 kJ / 197 kcal
Fedt: 16g
Heraf mættet fedtsyre: 1g
Kulhydrater: 2,4g
Heraf sukkerarter: 2g
Proteiner: 7,3g
Salt: 6,6g

Oprindelse: Frankrig

Opbevaring: Beskyt mod lys, varme og fugtighed. Opbevares 3 mdr i  køleskab efter åbning.