Ekstra jomfru olivenolie fra Huilerie Beaujolaise samt balsamico eddike til salat, dressing og dessert i den bedste kvalitet!

Udtrykket "ekstra jomfru" betyder, at olien kommer fra den første koldpresning af oliven uden brug af kemiske eller termiske behandlinger.

Balsamicoeddike er lavet af kogt druemost, der er lagret i flere år på fade. Denne eddike, med sin karakteristiske, kraftige og sirupsagtige smag, opnås ved hjælp af en traditionel tilberedningsteknik kaldet vincotto. Mosten bringes i kog og lades derefter tykne i en kedel.