Cajun krydderiblanding 60g

Cajun -  En krydderiblanding til Jambalaya tilberedt med ris, kylling, rejer og pølser.

Denne geniale inspiration kommer fra Cajun køkkenet, Louisiana. Passer vidunderligt til kartofler, fisk og skaldyr.
Et meget velsmagende krydderi!

Cajun-køkken er et af de rigeste køkkener i USA, som inkluderer berømte traditionelle retter som Jambalaya, gumbo med kød, rejer eller pølser, hver mere duftende end den anden med Cajun-krydderiet.

Cajun kartofler: Forvarm ovnen til 180 ° C, skær kartoflerne i skiver, dryp olivenolie, salt, peber og Cajun i en skål, blandes godt og fordeles over kartoflerne.
Bages i et ildfast fad i 30 minutter

Ingredienser: Paprika (Slovakiet), koriander, SENNEP, gurkemeje, fennikel, sort peber, spidskommen, hvidløg, cayennepeber. 

Opbevares: Tørt