Guacamole spice blend, 55g
Guacamole krydderiblanding - Lav din egen krydrede guacamole til tortillas og tacos!
Let at bruge: 1 teskefuld af denne blanding blandet med en moden avocado + 1/2 tomat skåret i tern og et strejf citronsaft vil give dig en lækker Guacamole.
Siden 2010 har mexicansk gastronomi været en del af menneskehedens immaterielle kulturarv.
Guacamole er symbolsk for dette køkken, der både er farverigt og velsmagende. Legenden siger, at det var Gud Quetzacoatl, der tilbød opskriften til Toltec-folkene.
Guacamole er symbolet på ægteskabet af de aztekiske og spanske kulturer. Hver region, i hver by har hver familie sin traditionelle udgave.
Ingredienser: Løg (Indien), paprika, spidskommen, salt, hvidløg (SULFITTER), koriander, cayenne chili.
Mulige spor af: SELLERI, GLUTEN, SESAM, SENNEP, JORDNØD, SKALDYR, NØDDER.
Oprindelse: Frankrig
Opbevaring: Tørt