Gå til indhold
En verden af smag! 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.
En verden af smag! 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.

Kefta, 60g

Original pris 47,00 kr - Original pris 47,00 kr
Original pris
47,00 kr
47,00 kr - 47,00 kr
Pris lige nu 47,00 kr
 

Kefta -  Krydderiblanding til de berømte kefta-kødboller.

Blanding af orientalske krydderier til de berømte kefta-kødboller.

Navnet "Kefta" kommer fra "Kufta", hvilket betyder "hugge" på persisk. Denne blanding af krydderier af marokkansk oprindelse er en del af de berømte kefta pellets.

Opskrift på Kefta dumplings: Bland 1kg hakket kød (oksekød eller lam), 2 finhakket løg, 2 skrællede tomater skåret i terninger, frisk koriander, salt, Penja peber og to teskefulde af blandingen kofta.

Denne blanding bruges også til en rougail, en marinade, en omelet eller til en marokkansk tagine.

Ingredienser: Paprika (Slovakiet), ingefær, spidskommen, sort peber, hvidløg.

Mulige spor af: SELLERI, GLUTEN, SESAM, SENNEP, JORDNØD, SKALDYR, NØDDER

Oprindelse: Frankrig

Opbevaring: Tørt