Trappeur krydderiblanding
Trappeur - Denne søde og salte Quebec -krydderiblanding er ideel til laks, grillet kød eller supper.
Smagen er varm og krydret med en eftersmag af noget sødt.
"Damn" god, Trappeur kan bruges som en aromatiseret fleur de sel, det vil sige til absolut alt, til salte retter, før madlavning eller efter.
Drys det over nye kartofler, laks, kammusling eller flæskesteg.
Trapper's Grillet laksefilet: Læg laks på grillen, og efter tilberedning drysses med Trapper's mix.
Marineret oksekød: Miks 2 spsk olivenolie, 2 spsk eddike og 1 tsk Trapper's mix. Mariner tynde skiver oksekød før tilberedning.
Trapper's mix kan også bruges i peber kværn.
Ingredienser: Sukker, sort peber koriander, dehydreret grøntsager (hvidløg, løg, rød peber), havsalt, ahornsukker, naturlig ahorn aroma, rapsolie.
Mulige spor af: SESAM, MÆLK, ÆG, FISK, SKALDYR, SOJA, GLUTEN, SULFIT, SENNEP:
Oprindelse: Canada
Opbevaring: Tørt