Colombopaste 85g

Colombopasta  -  Smagfuld krydret karrypasta til tapas og marinering af kød og fisk.

Denne colombo paste passer godt til fisk og skaldyr, kød og vegetariske retter. Den kan bruges i en marinade, som en saucebund eller endda til at krydre mayonnaise!

Denne colombopasta med søde og anis noter passer fantastisk til søde kartofler, cremede grønne bønner, aubergine eller zucchini Denne pasta med eksotiske smag passer godt til retter af kylling, hummer, rejer, svinekød og lam. Den er ideel til ris og grøntsager ledsaget af en cremet sauce. Du kan bruge den som bund til en sauce eller som marinering af fjerkræ eller fisk inden tilberedning i ovn eller  gryde.

Colombo er en blanding af krydderier af vestindisk oprindelse, der dukkede op på øerne i slutningen af ​​1800 -tallet under britisk kolonisering og ankomsten af  immigranter fra Østindien.

Ingredienser: Solsikkeolie (EU/ikke-EU), hvidløg, alkohol vineddike, gurkemeje, koriander, paprika, SENNEP, spidskommen, ingefær, salt, peber, fennikel, stjerneanis, kardemomme, muskatnød.

Næringsværdier pr 100g:

Energi: 1930 kJ / 466 kcal
Fedt: 39g
Heraf mættet fedtsyre: 4,1g
Kulhydrater: 25g
Heraf sukkerarter: 5,6g
Proteiner: 2,7g
Salt: 1,9g

Opbevares på køl efter åbning op til 6 måneder.

Om det er karrypasta gul, karrypasta grøn eller karrypasta rød så smager det skønt til kylling. Rub kødet godt med karrypastaen og lad det hvile. Steg kyllingen i ovnen eller på grillen. Hvis du vælger en grydderet med kylling, steg kyllingen og tilsæt bouillon eller fløde og lad det simre.