Gå til indhold
En verden af smag - 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.
En verden af smag - 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.

Rød peber Kampot 50g

Original pris 89,50 kr - Original pris 89,50 kr
Original pris
89,50 kr
89,50 kr - 89,50 kr
Pris lige nu 89,50 kr
 

Rød Kampot peber 50g

Denne røde peber passer perfekt til fisk, skaldyr og hvidt kød.  Rig på frugt og har smag af vanille og kandiseret citrus.

Noter: Blomster, frugtagtig

Oprindelse: Cambodia

Opbevares: Tørt

Se opskrift på abrikos tærte Charlotte

Denne peber dyrkes hovedsageligt i distriktet Kompong Trach ved bjerget Voa i Cambodja. Røde peberkorn er den perfekte balance mellem duften af hvid peber og kraften af sort peber. Når peberne er modne adskilles de én efter én, inden de soltørres. Denne proces er en blanding af lige meget sol og skygge for at bevare deres naturlige røde farve. Er rig på frugt og har smag af vanille og kandiserede citrus.