Agavesirup, Mexico 250ml

Agavesirup -  Super anvendeligt sirup til yoghurt, marinader, desserter, kaffe og te.

Sukker lavet af Agave salmeana, aztekernes hellige kaktus, kaloriefattig, flydende rav og velsmagende som honning. Brug det som en erstatning for sukker i desserter, yoghurt eller til at glasere kød og grøntsager.

Agavesirup består af 90% fruktose.
Fruktose er en type sukker, hvis sødme har færre kalorier end glukose. Så denne sirup er ideel, da den har et naturligt lavt kalorieindhold. Som erstatning for sukker behøver man mindre sirup for at opnå den samme grad af sødme, som hvis man brugte sukker.
Historie: Agave er en integreret del af den mexicanske tradition. Aztekerne brugte fibre til fremstilling af tøj, bladene til papir, og saften blev en kærkommen gave for besøgende.

Forslag til brug: Prøv en tynd strøm af Agave sirup i stedet for sukker i din te eller kaffe. Opdag de skjulte fornøjelser af dette gourmet produkt. Du kan bruge denne sirup til at karamellisere dit kød på grill, dine kammuslinger eller kyllingekød. Også perfekt til frugtsalater, pandekager og topping på yoghurt.

Ingredienser: ekstrakt af agave salmeana

Næringsværdier pr 100g:

Energi: 1360 kJ / 320 kcal
Fedt: < 0.5g
Heraf mættet fedtsyre: < 0,1g
Kulhydrater: 80g
Heraf sukkerarter: 79g
Proteiner: <0,5g
Salt: 0,01g

Oprindelse: Mexico

Opbevaring: Beskyttet mod varme, fugtighed og lys.