Brunch müsliblandinger 300g
Brunch, der er værdig til navnet - en symfoni af aromaer.
Oplev vores brunchkollektion: tre gourmet- og velsmagende blandinger, der vil være de perfekte allierede til din morgenmad og søndagsbrunch. For søde eller salte opskrifter er alle muligheder tilgængelige for dig.
Frugt brunch
Alt hvad du behøver for at imponere dine gæster ved brunchtid. Drysses i en smoothieskål, på en salat eller i din muffindej, kan denne blanding bruges på flere måder, valget er dit!
Ideer:
- Frugtmuffins: tilsæt 2 teskefulde frugt brunchblanding til din muffindej;
- Morgenmad natten over: i en beholder, tilsæt 2 spsk frugt brunchblanding, 1 spsk chiafrø, dæk med mælk, tilsæt en teskefuld honning, rør rundt og lad stå natten over;
- Frugtagtig grød: i en skål, tilsæt 3 spiseskefulde af blandingen, dæk med vegetabilsk mælk og mikroovn alt i 1 min 30 og nyd.
- Cottage cheese brunch: i en skål, tilsæt din hytteost, en spiseskefuld frugt brunchblanding og en teskefuld honning eller agavesirup.
Næringsværdier pr 100g:
Energi: 1768 kJ / 423 kcal
Fedt: 16,7 g
Heraf mættet fedtsyre: 2,8 g
Kulhydrater: 51,2 g
Heraf sukkerarter: 13 g
Proteiner: 13,3 g
Salt: 0 g
Ingredienser: OAT flager, tranebær (tranebær, sukker, solsikkeolie (<1%), gojibær, CASHEWNØDDER, græskarfrø, solsikke, (GLUTEN).
Mulige spor: soja, jordnødder, sesam, selleri, sennep
Økologiske tranebær
Økologiske tranebær er røde frugter fra Vaccinium macrocarpon, en dværgbusk hjemmehørende i Nordamerika. Disse bær dyrkes økologisk uden brug af pesticider eller kunstgødning. Disse små, syrlige frugter er meget brugt i madlavning, især til tilberedning af juice, saucer og desserter.
Græskarfrø
Græskarkerner er små spiselige frø fra cucurbits, hovedsageligt af Cucurbita pepo-sorten. De bruges ofte i madlavning på grund af deres delikate smag og sprøde tekstur.
Naturel brunch
Det væsentlige ved denne brunch blanding er, at den giver dig mulighed for at lave salte og søde opskrifter efter dine ønsker.
Forbered en velsmagende granola til en aperitif, müssli barer som snacks eller inkorporer denne blanding i din mørdejstilberedning.
Næringsværdier pr 100g:
Energi: 1869 kJ / 447 kcal
Fedt: 22,5 g
Heraf mættet fedtsyre: 3,6 g
Kulhydrater: 37,5 g
Heraf sukkerarter: 0,7 g
Proteiner: 18 g
Salt: 0 g
Ingredienser: OAT flager, græskarkerner, solsikkefrø, linfrø, (GLUTEN).
Mulige spor af soja, jordnødder, sesam, selleri, sennep, nødder.
Chokolade brunch
Gourmet og velsmagende, denne perfekt doserede blanding med nøje udvalgte ingredienser er ideel til at lave dine brunchopskrifter: søde granolaer, småkager eller blot som topping på hytteost eller yoghurt.
Ingredienser: Havreflager, chokoladechips, MANDEL, kakaonibs, HASSELNØD,
PEKANNØDDER, (GLUTEN).
Mulige spor af mælk, soja, jordnødder, selleri, sesam, sennep.
Næringsværdier pr 100g:
Energi: 1988 kJ / 476 kcal
Fedt: 26 g
Heraf mættet fedtsyre: 5 g
Kulhydrater: 44,4 g
Heraf sukkerarter: 6,3 g
Proteiner: 13,8 g
Salt: 0 g
Ideer:
- Den perfekte yoghurt: drys 1 tsk af denne blanding på din yoghurt eller hytteost.
- Energiskål: Hæld en lille mængde af blandingen i din skål, tilsæt frisk frugt som bananer eller ferskner, og hæld derefter yoghurt og honning ovenpå til en skål rig på energi.
- Gourmetgrød: i en skål, tilsæt 3 spiseskefulde af blandingen, dæk med vegetabilsk mælk og mikroovn alt i 1 min 30 og nyd derefter.
- Balancerede småkager: bland 2 spiseskefulde af blandingen, når du tilbereder din kagedej.
Oprindelse: Frankrig
Opbevaring: Tørt
Brunchens historie
Brunch, en lækker blanding af morgenmad og frokost, har en fascinerende historie. Dens oprindelse går tilbage til det 19. århundrede i Storbritannien, hvor britiske aristokrater begyndte at tage den vane at have et mere omfattende måltid end den sædvanlige søndagsmorgenmad. Denne tradition blev populariseret af den engelske romanforfatter Jane Austen i hendes litterære værker. Gennem årene spredte brunch sig over Atlanten for at blive en stor trend i USA i begyndelsen af det 20. århundrede. Luksushoteller i New York begyndte at servere overdådige bruncher, hvilket tiltrak et velhavende klientel. I 1960'erne blev brunch et symbol på hippiekulturen og vandt popularitet som et afslappet, hyggeligt måltid. Brunchbuffeter og specialrestauranter er dukket op, der byder på en bred vifte af retter, fra Eggs Benedict og crepes til morgencocktails som mimosas. I dag er brunch blevet et globalt fænomen, med kulturelle variationer unikke for hver region. Det er blevet til meget mere end bare et måltid, det er en social tid, hvor venner og familie mødes for at nyde lækker mad, snakke og nyde en afslappende tid i weekenden. Brunch er således blevet en søjle i moderne gastronomi, der integrerer en række retter og kulturer for at tilfredsstille enhver smag.