Gå til indhold
En verden af smag - 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.
En verden af smag - 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.

Chutney med pære/penja peber 100g

Udsolgt
Original pris 55,00 kr - Original pris 55,00 kr
Original pris
55,00 kr
55,00 kr - 55,00 kr
Pris lige nu 55,00 kr
 

Syltet pære med Penja peber - En chutney, der er sød og stærk på samme tid til både kød og ost.

Disse syltede pærer er skønt tilbehør, når der serveres blå oste som Roquefort eller prøv det sammen med fjerkræ.

Pærekonfekt med Penja -peber, en sød fornøjelse, der er delikat forstærket af Penja -peber, er særlig værdsat med foie gras eller med gede- og fåreoste. Peber sammen med pære får frugtens søde og frugtagtige noter frem. Du kan bruge dette krydderi som marmelade, som krydderi, som erstatning for sennep eller i en yoghurt til dessert.

Dette krydderi laves af pære og hvid peber fra Penja. Denne grand cru peber høstes når den er moden og tørres derefter i solen i provinsen Moungo, Cameroun. I dag nyder Penja peber verdensomspændende gastronomisk succes. I 2014 blev det den første beskyttede geografiske betegnelse (PGI) på det afrikanske kontinent.

Ingredienser: Pærer (53%), rørsukker, frugtsukker, hvid Pays d'Oc -vin, Penja peber (0,25%), geleringsmiddel: frugtpektin.

Oprindelse: Frankrig.

Opbevares i køleskab efter åbning.