Japansk karry, 50g Shichimi Togarashi - Seven spices

Japansk karryblanding (Shichi-mi-togarashi) -   7 spice krydderi til æggenudler med kylling og grøntsager.

Blanding af citron og krydrede noter. Opfundet af plantelæger i Edo (17. århundrede).

"shichimi togarashi": "seven spice blend". "Shichimi togarashi" betyder bogstaveligt "krydderi med 7 varianter"

Ideel til supper, nudler, ris og grillet kød.

Ingredienser: Cayennepeber (ikke EU), valmuefrø, pulver af appelsin, SESAM frø, Batak bær, ingefær, nori tang.

 Mulige spor af: SELLERI, SESAM, SENNEP, NØDDER.

Opbevaring: Tørt