Gå til indhold
En verden af smag - 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.
En verden af smag - 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.

Rørsukker med ingefær 250g

Original pris 54,00 kr - Original pris 54,00 kr
Original pris
54,00 kr
54,00 kr - 54,00 kr
Pris lige nu 54,00 kr
 

Ingefærsukker - Inspirerer til et væld af desserter og karamelliseret kød.

Tilføj et frisk og eksotisk strejf til dine dessertcremer, frugtsalater, grød, granolaer ved at inkorporere et par teskefulde af denne sarte blanding af brunt sukker og nepalesisk ingefær.
Denne blanding af brunt sukker og ingefær med friske og syrlige noter, går vidunderligt til småkager, på crème brûlée, hjemmelavet syltetøj eller yoghurt naturel. Opfordrer også til krydrede delikatesser, karamelliseret svinekød eller foie gras terrine med ingefær.

Det brune sukker i denne blanding kommer fra delvis raffinering af sukkerrørsaft. Den indeholder 5% melasse, hvilket giver den sin blonde farve og subtile vanilje duft. Efter høsten presses sukkerrørene for at ekstrahere saften. Saften opvarmes for at fordampe vandet og koncentrere sukkeret, som vil agglomerere og krystallisere.
Ingefæren i denne blanding kommer fra Nepal. Det høstes ved hånden i Mahabharat, i en højde af 2000 m.

Ingredienser: Brunt sukker, ingefær

Oprindelse: Frankrig

Opbevaring: Beskyttet mod lys, varme og fugtighed.