Brun sukker med vanilje 280g
Sukker med bourbon vanilje - Skøn vaniljesmag til kager, desserter eller til friske jordbær.
Disse sprøde sukkerkrystaller med vanilje er gourmeternes allierede!
Desserter, yoghurt, creme brulees får en til dåne!
Tilføj et eksotisk strejf til dine dessertcremer, frugtsalater, grød, granolaer ved at inkorporere et par teskefulde af denne sarte blanding af brunt sukker og bourbon vanilje fra Madagaskar.
Det brune sukker i denne blanding kommer fra delvis raffinering af sukkerrørsaft. Den indeholder 5% melasse, hvilket giver den sin blonde farve og subtile vanilje duft. Efter høsten presses sukkerrørene for at ekstrahere saften. Saften opvarmes for at fordampe vandet og koncentrere sukkeret, som vil agglomerere og krystallisere.
Giver en lækker smag til fudge saucer, frugtsalater, fromage eller som topping på crème brulee.
Ingredienser: Brun sukker (Reunion island), vanille 3% (Madagaskar)
Næringsværdier pr 100g:
Energi: 1658 kJ / 396,7 kcal
Fedt: 0g
Heraf mættet fedtsyre: 0g
Kulhydrater: 96,4g
Heraf sukkerarter: 96,4g
Proteiner: 0g
Salt: 0g
Opbevaring: Beskyttet mod lys, varme og fugtighed.
STOR DÅSE.