Sort salt 40g, Hawaii

Den sorte salt ser fantastisk ud på smørrebrød med æg og rejer.

Skaber spektakulære præsentationer med sin uventede farve. Tekstur og pigment minder om kaviar, det er skøn salt til alle lejligheder.

Ingredienser: Havsalt, farve: E153 (aktivt kul 2% maximum)

Oprindelse: USA

Opbevaring: Tørt

Hawaiian sort salt:

Rig på indhold af mineraler. Sort lavasten lægges i havsalt dammene, hvilket giver det denne rige mørke sorte farve.