Gå til indhold
En verden af smag! 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.
En verden af smag! 🚚 Gratis fragt fra 475 kr.

Peber - kongen af alle krydderier!

Velkommen til vores webshop, hvor vi er passionerede omkring peber og dets rolle i gastronomiens verden! Vi er dedikerede til at tilbyde vores kunder det fineste udvalg af kvalitetspeber til at løfte enhver ret til nye højder af smag og aroma.

Vores udvalg omfatter et bredt spektrum af peberkorn, hver med deres unikke smagsprofil og karakteristika. Fra den intense og krydrede smag af sort peber til den delikate og blomsteragtige undertone af hvid peber, finder du et udvalg, der passer til enhver smag og ethvert køkken.

Vi kilder dine smagsløg med vores udvalg af hele peberkorn i forskellige størrelser og former, der bevares bedst, indtil de males frisk. Vores friskkværnede peber giver dig mulighed for at tilføje den perfekte mængde smag til dine retter, lige når du har brug for det.

Sort peber er et krydderi, der stammer fra bærrene af planten Piper nigrum, som hører til familien Piperaceae. Det er et af de mest almindeligt anvendte krydderier i verden og har været det i århundreder.

GRØN peber er umodne bær af planten Piper nigrum. De fås friske, i saltlage og frysetørrede. Har en friskere smag og en mere subtil pebersmag sammenlignet med sort peber.
SORT peber høstes typisk, når bærrene er modne, men stadig ikke helt modne og tørres. Er kendt for sin skarpe, varme smag, som den får fra det aktive stof piperin. 
HVID peber er modne bær af sort peber, som er udblødte i vand, hvorefter den mørke skal fjernes og de soltørres. En mere rund og varm smag i forhold til sort peber.

  • Original pris 83,00 kr - Original pris 83,00 kr
    Original pris
    83,00 kr
    83,00 kr - 83,00 kr
    Pris lige nu 83,00 kr

    De 3 vilde pebre 50g

    Tre vilde pebre - Disse peberarter er alle kendt for deres unikke smag og aroma. Fra de vilde hjørner af kloden til dit køkken - lad vores vilde p...

    Vis alle detaljer
    Original pris 83,00 kr - Original pris 83,00 kr
    Original pris
    83,00 kr
    83,00 kr - 83,00 kr
    Pris lige nu 83,00 kr
  • Original pris 77,00 kr - Original pris 77,00 kr
    Original pris
    77,00 kr
    77,00 kr - 77,00 kr
    Pris lige nu 77,00 kr

    Timiz peber 35g, Ethiopien

      Timiz peber - Spændende peber fra Afrika til f.eks. dip og chokoladedessert. Denne peber tilføjer en intens harpiks og tobaks aroma. Et perfekt...

    Vis alle detaljer
    Original pris 77,00 kr - Original pris 77,00 kr
    Original pris
    77,00 kr
    77,00 kr - 77,00 kr
    Pris lige nu 77,00 kr
  • Original pris 89,50 kr - Original pris 89,50 kr
    Original pris
    89,50 kr
    89,50 kr - 89,50 kr
    Pris lige nu 89,50 kr

    Voatsiperifery peber hvid, Madagaskar 50g

      En vild peber perfekt til crunchy stegte grøntsager eller grøntsagsgratin. Plukket, når den er fuldt moden fra vinstokke, der vokser op til 30m h...

    Vis alle detaljer
    Original pris 89,50 kr - Original pris 89,50 kr
    Original pris
    89,50 kr
    89,50 kr - 89,50 kr
    Pris lige nu 89,50 kr
  • Original pris 189,00 kr - Original pris 189,00 kr
    Original pris
    189,00 kr
    189,00 kr - 189,00 kr
    Pris lige nu 189,00 kr

    Sort peber 1kg

    Den sorte peber fra Terre Exotique til daglig madlavning. For at give smag til dine opskrifter, fra de enkleste til de mest komplicerede, viser de...

    Vis alle detaljer
    Original pris 189,00 kr - Original pris 189,00 kr
    Original pris
    189,00 kr
    189,00 kr - 189,00 kr
    Pris lige nu 189,00 kr
  • Original pris 79,00 kr - Original pris 79,00 kr
    Original pris
    79,00 kr
    79,00 kr - 79,00 kr
    Pris lige nu 79,00 kr

    Costa Rica peber, hvid 60g

    Oplev costaricansk hvid peber. Costa Ricansk hvid peber dyrkes i provinsen Heredia. Den afslører alle rigdommene i sit terroir. Dens aromaer er mus...

    Vis alle detaljer
    Original pris 79,00 kr - Original pris 79,00 kr
    Original pris
    79,00 kr
    79,00 kr - 79,00 kr
    Pris lige nu 79,00 kr
  • Original pris 69,00 kr - Original pris 69,00 kr
    Original pris
    69,00 kr
    69,00 kr - 69,00 kr
    Pris lige nu 69,00 kr

    Østers peber, 60g

    Østers peber (Breizh peber) 60g, Frankrig En delikat Bretonsk blanding af peber til østers, - intet kan slå smagen! Ideel til kød, overraskende på ...

    Vis alle detaljer
    Original pris 69,00 kr - Original pris 69,00 kr
    Original pris
    69,00 kr
    69,00 kr - 69,00 kr
    Pris lige nu 69,00 kr